
龍蝦烹飪專業
最新餐飲創業熱門,正宗小龍蝦烹飪培訓
私人訂制絕技專業(18課時)

專業概述
1、掌握小龍蝦美食烹飪絕技,講授6-10道小龍蝦經典菜品;2、掌握小龍蝦或其它菜品配方及品質要求;3、“手把手”教學,滿足學員個性化學習要求;4、研發中心操作室獨立操作。
龍蝦大師專業(360學時)

專業概述
1、了解專業理論知識,熟練掌握烹飪基本技能,精通傳統及流行菜肴50道,特色小龍蝦菜肴10道;2、熟悉餐飲經營流程,能勝任廚房烹飪和管理工作;3、每班限額30名,小班制教學。
龍蝦名師專業(360學時)

專業概述
1、了解專業理論知識,熟練掌握烹飪基本技能,精通傳統及流行菜肴40道,特色小龍蝦菜肴10道;2、熟悉餐飲經營流程,能勝任廚房烹飪工作;3、每班限額50名,大班制教學。